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कोल्हू से निकाले सरसों के तैल में एन्टी कैंसर कम्पाउंड को विश्व प्रसिद्ध रिसर्च जर्नल 'फूड केमिस्ट्री' ने भी माना
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कोल्हू से निकाले सरसों के तैल में ऑउरेन्टियामाइड एसीटेट (Aurantiamide Acetate) नामक एन्टी कैंसर कम्पाउण्ड की पुष्टी दिनों पतंजलि के द्वारा विश्व में प्रथम बार कोल्हू से निकाले सरसों के तैल के ऊपर अनुसंधान किया गया, जिससे यह प्रमाणित... 